Cannelle bâton vrac
Santaflor
Digestion
Prix unitaire : 1,90 €
1 points fidélitéDigestion et transit
Famille: Lauracées
Nom latin: Cinnamomum verum
La Cannelle est une épice provenant d'un arbre de la famille des lauracées. Stimulant de la digestion, elle est très utilisée dans les pâtisseries alsaciennes, allemandes et autrichiennes.
Infusion : verser l'eau bouillante directement sur la plante et laisser infuser pendant 3 à 10 minutes, filtrer et boire (pour la fleur, feuille, sommité fleurie, pétale,...)
Décoction : jeter la plante dans l'eau bouillante et maintenir à ébullition pendant 10 à 30 minutes, filtrer et boire (pour la racine, écorce, graine, bois,...)
Conditionnement : 20g.
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